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| Pumpkin Cookies 南瓜餅乾 |
Pumpkin Cookies 南瓜餅乾
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材料：
350g 低筋麵粉
50g 即时燕麦
50g 全麦面粉
110g 南瓜泥，南瓜去皮、蒸熟、壓泥
30cc 橄欖油
130cc 水
做法：
1. 首先，麵粉要過篩，加入南瓜泥、橄欖油攪拌，加水(一點一點加)，揉成糰即可桿平壓模
2. 烤箱預熱10分鐘，烤箱溫度170~180度，烤20~25分鐘
Recipe from: 黃金YoYo號
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